Alimentação Consciente

Hortas comunitárias estimulam o cultivo do próprio alimento

Hortas comunitárias

As hortas de uso coletivo, ou hortas comunitárias, como são conhecidas, geralmente são cultivadas pelas pessoas que estão agrupadas ou moram próximas. Essas hortas sem dúvidas são uma excelente alternativa para dar uma funcionalidade para os terrenos abandonados e vazios. Quem colabora com os cuidados e com esse tipo de iniciativa, sem dúvidas terá muitos benefícios em troca.

O brasileiro está cada vez mais preocupado com a qualidade de sua alimentação. Dessa forma, a busca por hábitos mais saudáveis e uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes e vitaminas se tornou muito importante. Nas atividades de criação e cultivo das hortas comunitárias é possível vivenciar uma interação entre as pessoas e a natureza, obtendo com isso benefícios importantes mental e físico.

Através do trabalho voluntário entre os cidadãos dentro da comunidade é possível produzir os alimentos que servem para suprir todas as suas necessidades. É possível implementar esse tipo de horta em condomínios e áreas públicas.

O que são as hortas comunitárias?

As hortas ou hortos como são conhecidos também são locais onde se cultivam geralmente legumes, frutas e hortaliças. Mas também pode-se cultivar ervas medicinais e temperos diversos. Normalmente, o local mais adequado para que a horta seja construída é em espaços ensolarados e que sejam levemente inclinados ou planos. O mais importante é que a terra seja bastante fértil.

A diferença das hortas comunitárias para as hortas domésticas é que as domésticas são cuidadas e cultivadas por uma única família. Enquanto as hortas comunitárias são mantidas por uma comunidade ou grupo de pessoas. Geralmente essas hortas são feitas em locais vagos e sua produção abastece todas as famílias que moram perto delas.

Com funcionam as hortas comunitárias?

O funcionamento dessas hortas pode variar, ou seja, elas podem ser cuidadas coletivamente, por todos os moradores da comunidade, ou dividida em pequenos canteiros, onde cada morador é responsável pelo cuidado de um deles.

A produção que sobrou dessas hortas, pode ser comercializada ou trocada por outros produtos e alimentos.

Instalar hortas comunitárias traz diversos benefícios para as famílias presentes nas comunidades. Isso significa uma melhora na qualidade de vida e alimentação, estimulando a criação de hábitos mais saudáveis, além de possibilitar um aumento na geração de renda.

Benefícios que uma horta comunitária oferece a comunidade

Os benefícios das hortas comunitárias para a população são inúmeros. Esses espaços criados para o cultivo de alimentos dão a garantia de procedência de cada um deles, melhorando a alimentação e a saúde das pessoas que os consomem.

Listamos alguns dos principais benefícios que essas hortas podem oferecer para a comunidade, conheça.

  • Ter a disponibilidade de alimentos sempre frescos e sem agrotóxicos ou outros produtos químicos;
  • Trabalhar em hortas mantém o corpo ativo, por conta de suas inúmeras atividades físicas;
  • Desenvolve no indivíduo a capacidade de fazer trabalhos manuais, como artesanato, jardinagem e marcenaria, por exemplo;
  • Aumenta as sensações de calma e paciência, diminuindo os níveis de estresse;
  • Aumenta os conhecimentos práticos no indivíduo e acrescenta novas experiências em sua vida;
  • Os vizinhos ficam mais próximo e a comunidade envolvida nas atividades;
  • Desenvolve uma consciência de preservação ambiental na comunidade, diminuindo assim, a produção de resíduos e estimulando a reciclagem quando for possível;
  • As hortas comunitárias despertam nos indivíduos, uma capacidade de liderança e empoderamento, pois todas as decisões devem ser tomadas em conjunto, como a arrecadação de verba, resolução dos problemas que surgirem, etc;
  • Os imóveis e toda a região ficam mais valorizadas, comprovadamente, isso é ótimo para quem quer vender ou alugar imóveis;
  • O local onde as hortas são construídas vira naturalmente, um ponto de encontro entre os moradores, que o utilizam para trocar suas experiências;
  • O calor é combatido por essas áreas mais verdes;
  • A biodiversidade local encontra refúgio nesses locais.

Hortas comunitárias

Quais são as maiores dificuldades de se construir hortas comunitárias?

Infelizmente, ainda existem algumas dificuldades consideráveis no processo de construção das hortas comunitárias.

As maiores delas são:

  • Organização do grupo de pessoas que vai cuidar dessas hortas;
  • Obtenção do local e terreno para a criação delas;
  • Ganho de apoio e acompanhamento dos profissionais capacitados;
  • Pagamento das contas de manutenção, como a rega com água e eletricidade para iluminar o local;
  • Vigilância do local para evitar ações criminosas como depredações e roubos;
  • Manutenção adequada das hortas a médio e longo prazo;
  • Falta de conhecimento técnico pelos moradores da comunidade e individualismo na obtenção da colheita.

Dicas para criar uma horta comunitária

1 – Converse com as pessoas da sua comunidade

O primeiro passo da construção das hortas comunitárias é a conversa. Portanto, converse com as pessoas da comunidade, mobilize-as. Se empenhe em explicar a importância de se ter alimentos naturais, frescos e saudáveis ao alcance das mãos.

Dessa maneira, fica fácil explicar os benefícios adquiridos pela prática de colheita nessas hortas. Visitar outras hortas em bairros vizinhos é excelente para o aprendizado.

2 – Encontre o espaço necessário

Essa é uma das etapas mais difíceis, pois encontrar um espaço para a criação de uma horta dentro da comunidade leva um tempo de dedicação. O ideal é escolher um local que seja totalmente ensolarado, de fácil acesso, plano ou levemente inclinado.

O projeto deve ser sustentável, portanto, esqueça os adubos industrializados e invista nas composteiras orgânicas.

Se a construção da horta for feita em espaço público, será necessária uma autorização dos órgãos competentes.

3 – Não tenha vergonha de pedir ajuda

Está com alguma dificuldade, não tenha medo de pedir ajuda. Algumas prefeituras inclusive oferecem de maneira gratuita, algumas ferramentas, sementes e até apoio técnico com instrutores especializados.

Para esses órgãos, o mais importante na criação das hortas comunitárias é reunir as pessoas da comunidade e instruí-las adequadamente.

4 – Integre os membros da comunidade

A integração social acontece naturalmente quando uma horta desse tipo é formada. Criar mutirões para fazer as tarefas como plantar, regar, colher, fazer plaquinhas é uma excelente iniciativa.

5 – Hora de regar a horta

Planejar as tarefas é essencial para o sucesso da hora. Divida as tarefas, converse com a comunidade e saiba quem poderá regar, cuidar e plantar. É muito importante gerenciar essas tarefas, pois uma quantidade a mais de água pode matar uma plantação.

Quanto mais pessoas estiverem engajadas nas tarefas, melhor será a colheita e o desempenho das plantações. Dessa maneira, todos se beneficiam.

6 – Colher e compartilhar

As hortas comunitárias possuem um objetivo principal, que é a disponibilidade de alimentos frescos para toda a comunidade, beneficiando-a com uma variedade de verduras e legumes. Portanto, a colheita deve ser compartilhada e caso exceda, busque alternativas de geração de renda com os indivíduos da comunidade.

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